レーズンサンドナビ＞たちばなや『レーズンサンド』

たちばなや　『レーズンサンド』

140円/1個

購入店	たちばなや　楽天市場店
ＷＥＢ	記載ナシ
商品名	レーズンサンド
名称	焼菓子
原材料名	小麦粉、砂糖、バター、卵黄、アーモンドプードル、ラム酒、レーズン
大きさ	8.33.81.8cm
メモ	大阪のお店のもので、もともとは中国料理のお店だそう。クッキーはサクサクと書いてあったけど、しっとりとしていてモロっと崩れ易いもの。クリームは白くてホンワリと柔らかいもので、しっかり入っているけど甘すぎない。レーズンは柔らかいけどお酒の風味はほとんどなく、全体的にケーキみたいにまとまりのよい食感でした。

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