レーズンサンドナビ＞ PATISSERIE Tadashi YANAGI『レーズンサンド』

PATISSERIE Tadashi YANAGI　『レーズンサンド』

210円/1個

購入店	パティスリータダシ・ヤナギ　マルイファミリー海老名店
ＷＥＢ	柳　正司の世界
商品名	レーズンサンド
名称	記載ナシ
原材料名	小麦粉、バター、砂糖、卵、レーズン、ラム酒、塩、膨張剤、バニラ
大きさ	6.54.51.3cm
メモ	スイーツ通で有名なフードコーディネーター平岩理緒さんが、ある企画でオススメおもたせとして紹介していたもの。クッキーは少ししっとりの薄めサックリタイプ。レーズンはチャンク状でクリーム混ざりこんでいるので粒は見られず、お酒の香りがるするクリームはすごくなめらか。紹介当時の写真とは見た目が違うので、美味しいけど少し残念でした。

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